24 febbraio 18

“Millecoseddi” la zuppa invernale dei calabresi

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

23 febbraio 18

FrescOpepe, tradizione e innovazione. A Reggio Calabria la vera pizza napoletana

Arriva in città il “FrescOpepe” il nuovo locale reggino che vi porterà alla scoperta della tradizione culinaria napoletana. Fulcro dell’offerta sarà la Regina del gusto: la […]

22 febbraio 18

Tanta Calabria ai campionati italiani di Pasticceria e Cake Design

La Kermesse ufficiale dei Campionati Italiani FIPGC di Pasticceria e Cake Design si colora di Calabria. Dal 25 al 28 febbraio presso la Fiera del Tirreno […]

19 febbraio 18

Il Bergamotto di Reggio Calabria al “Salon du Chocolat” di Milano

Si  è concluso ieri , il  Salon du Chocolat che si è svolto a Milano dal 16 al 18 febbraio. Nata 23 anni fa a Parigi la kermesse […]

17 febbraio 18

“Zicca janca” i gustosi fagioli bianchi della tradizione calabrese

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

15 febbraio 18

Parte dalla Calabria FoodAddiction in Store, il tour dedicato ai buongustai

Al via FoodAddiction in Store, il nuovo tour di eventi dedicati alle bontà gastronomiche del Bel Paese, organizzato da iFood, Dissapore e Bbq4All in collaborazione con […]

13 febbraio 18

“Cuochi d’Italia” – Uno chef reggino rappresenta la Calabria nel programma di Alessandro Borghese

“È con immenso piacere che annunciamo la partecipazione del nostro chef Felice Cuzzola alias Felicione al programma Cuochi d’Italia”. Si legge così in un post su […]

A San Valentino c’è spazio per tutti! Shaker ed Hostaria pronti a coccolarti ed offrirti il proprio amore…

La Festa degli Innamorati è ormai alle porte e tra chi preferisce una location elegante ed esclusiva, c’è anche chi non vuole rinunciare ad una cena […]

10 febbraio 18

La “pignolata” il dolce tipico carnevalesco della città di Reggio Calabria

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

09 febbraio 18

Il peperoncino calabrese ‘Re’ del Parco agroalimentare Fico

A Fico Eataly World, il più grande parco agro-alimentare italiano inaugurato lo scorso novembre a Bologna, la Calabria non poteva certo trascurare il peperoncino che conta […]

04 febbraio 18

Si profila un grande 2018 per le eccellenze Calabresi

Si preannuncia un grande successo, nel 2018, per i prodotti calabresi, in particolare il Caciocavallo, la liquirizia, la ‘Nduja e il Bergamotto di Reggio Calabria. Opinioni […]

03 febbraio 18

I “curcuci”, cosa sono e come degustare un piatto tipico della tradizione reggina

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

02 febbraio 18

Parco archeologico di Bova:”per ricordare…e non dimenticare”

Domenica 4 febbraio 2018, alle ore 16.00, presso il Parco Archeologico “Archeoderi” di Bova Marina (Reggio Calabria), verrà celebrata la Giornata della Memoria con una rappresentazione […]

30 gennaio 18

Performance di alto livello per i calabresi del Team Italico al Salone del Gelato Artigianale

209.135 presenze in fiera per il Salone del Gelato Artigianale rivolto al foodservice mondiale in questa kermesse internazionale sicuramente una delle novità ė stata la presenza […]

28 gennaio 18

USA affascinati dalle eccellenze calabresi, parola di Lidia Bastianich

Per Lidia Bastianich, l’indiscussa “chef star” che ha conquistato il mondo con le sue ricette, i cibi “di tendenza”, quelli più ricercati, quest’anno parleranno calabrese. Tra […]

27 gennaio 18

Pasta con i fagiolini, un primo piatto della Calabria rurale

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

24 gennaio 18

Il Boccaccio di Villa San Giovanni premiato come eccellenza delle torte gelato

Nel mese di Gennaio, l’Associazione Gelatieri Italiani, in occasione della 39ma edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali di Rimini, ha organizzato il […]

23 gennaio 18

Salone internazione del gelato, la Calabria stupisce. Italico conquista tutti

Bagno di folla al salone internazionale del gelato di Rimini, presso lo stand IFI  dove all’interno della postazione gelato pop app il  Team  Italico, impegnato nella […]

Caffè Mauro in finale al SIGEP ai campionati mondiali baristi

E’ stato un week end intenso e ricco di emozioni per il Trainer dell’ Accademia del Caffè di Caffè Mauro Andrea Faggiana che, in occasione del […]

21 gennaio 18

Tartufo di Pizzo e bergamotto di Reggio protagonisti al Salone Internazionale gelato e pasticceria

Il tartufo di Pizzo e il bergamotto di Reggio Calabria protagonisti al salone internazionale del gelato e pasticceria. Sigep, giunta alla XXXIX edizione, è la fiera […]

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