23 novembre 17

Dalla Rai a Reggio Calabria. Nino U’ Ballerinu alla Fiera Campionaria

Dalla Rai a Reggio Calabria. Nino U’ Ballerinu, il ‘meusaro stellato’ dello Street Food, primo in italia e quinto nel mondo sarà presente alla Fiera campionaria […]

Pepper One, il panettone artigianale dal cuore piccante: “Un omaggio alla Calabria”

Tradizione e innovazione si legano ancora una volta con i Pepper One, i panettoni artigianali dal cuore piccante. Protagonista di queste delizie dolciarie il nostro caro […]

Cittanova: apertura del centro di ricerca culturale ed enogastronomico

In occasione della prossima apertura a Cittanova (RC) de “la VILLA”, centro di ricerca in ambito enogastronomico e culturale rispetto alle eccellenze identitarie che esprime il […]

19 novembre 17

Palazzo Campanella, la presentazione della rassegna del dolce artigianale reggino

Domani mattina alle ore 10.30 presso la sala Monteleone del Palazzo del Consiglio Regionale della Calabria si svolgerà la conferenza stampa di presentazione della XVI edizione […]

18 novembre 17

Pasta ricotta e ‘nduja, una ricetta calabrese dal gusto intenso e piccante

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

17 novembre 17

Chef Calabrese rappresenterà la cucina italiana nel mondo

Dal 20 al 27 novembre in diversi paesi si celebra la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo “The Extraordinary Italian Taste”, promossa dal Governo Italiano e […]

16 novembre 17

Guida Michelin 2018, per la Calabria quattro ristoranti stellati

Sono più di 300 le novità contenute nella 63a edizione della Guida MICHELIN Italia, che propone ai suoi lettori oltre 5.300 alberghi e ristoranti. Oltre alle […]

15 novembre 17

‘Miglior pizzaiolo d’Italia’, De Simone vince con la ‘nduja di Spilinga

E’ Paolo De Simone il vincitore della seconda edizione di “Elementi, i volti dell’impasto”, la competizione pensata ed organizzata da Molino Vigevano per eleggere il miglior pizzaiolo professionista di tutta Italia.   Originario del […]

11 novembre 17

Le eccellenze calabresi del settore food fanno squadra

Le eccellenze calabresi del settore food fanno squadra. I dieci consorzi di tutela della regione si sono incontrati e hanno parlato per meglio promuovere e valorizzare […]

Il liquore alla liquirizia, l’anima nera della Calabria

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

07 novembre 17

Starbucks esporta negli Stati Uniti il pane del calabrese Princi

Starbucks porta negli Usa i prodotti da forno Princi con l’apertura della prima panetteria e caffetteria del marchio italiano nella Starbucks Reserve Roastery di Seattle. La Roastery, aperta a fine […]

“La Botte Divina”, tradizione, autenticità e semplicità, sani valori delle care e vecchie trattorie

Quali sono le trattorie a Reggio Calabria in cui gustare gli antichi sapori? Le trattorie vere, autentiche, con la cucina dietro l’angolo che fa un tutt’uno […]

04 novembre 17

Nuova casa, stessa qualità: il Pepy’s diventa ‘Pizza&Co’ – FOTO

Pubbliredazionale – Il Pepy’s cambia casa. Dopo quasi 18 anni, all’alba della maggiore età la storica pizzeria si trasferisce, spostandosi però di pochi metri. La nuova […]

Le “ossa dei morti” i dolci reggini tipici del mese di novembre

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

02 novembre 17

Consiglio regionale della Calabria: varata la legge di valorizzazione della Dieta Mediterranea

Sono già passati alcuni anni da quando, il 16 novembre 2010, a Nairobi, in Kenya, il Comitato Intergovernativo per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Intangibile dell’UNESCO […]

Miglior Panettone artigianale della Calabria: il premio va a Stella Marino per il ‘Pangoji’

La pastry calabrese Stella Fiorino, vince per il miglior panettone della Calabria al contest nazionale “Miglior Panettone Artigianale d’Italia – Mastro Panettone 2017” organizzato da Goloasi.it. […]

01 novembre 17

Puzzi, XXIV appuntamento con la Sagra della Castagna

Un sabato diverso. Un sabato all’insegna della castagna nella ridente frazione collinare di Puzzi. In omaggio al frutto principe delle nostre montagne, l’Associazione Culturale “L’Agave” organizza […]

31 ottobre 17

Premiati a “Le vie dello Zafferano” i maestri calabresi che hanno dato vita a Italico – FOTO

Ancora una volta un riconoscimento per i maestri Calabresi Davide Destefano e Gaetano Vincenzi ospiti a San Pio delle Camere (AQ) in occasione dell’evento” le vie […]

28 ottobre 17

‘Dita degli Apostoli’ i dolci reggini tipici della festa di tutti i Santi

Sapori di Calabria è la rubrica di CityNow che nasce dall’intento di promuovere e far conoscere le più celebri ricette della nostra terra. Ogni settimana vi […]

27 ottobre 17

La cucina calabrese tra i protagonisti di “Cibo a Regola d’arte” a Napoli

Alla kermesse culinaria organizzata dal Corriere della Sera Giacinto Callipo, Caterina Ceraudo e Luca Abbruzzino racconteranno la cucina calabrese con le stagioni del mare attraverso i […]

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