Si accende sempre di più l’entusiasmo attorno alla settima edizione del Messina Street Food Fest, in corso a Piazza Cairoli, che anche ieri ha registrato una partecipazione straordinaria di pubblico, confermandosi come un evento capace di unire gusto, cultura e inclusione.

Un viaggio tra sapori, tradizione e convivialità

Nel cuore della città, le 51 casette del food village offrono ai visitatori un viaggio gastronomico unico attraverso le migliori specialità del cibo di strada italiano, tra tradizione e innovazione.
Un’occasione per scoprire nuovi sapori e ritrovare quelli più amati, in un’atmosfera vivace, accogliente e carica di energia positiva.

Il pubblico è protagonista non solo nella degustazione, ma anche nella partecipazione collettiva: la piazza si trasforma in un grande spazio di festa grazie a un ricco programma di spettacoli dal vivo, performance artistiche e musica per tutte le età.

Show cooking solidali e impegno sociale

Molto apprezzati anche gli show cooking solidali, che uniscono l’arte culinaria alla solidarietà.
I proventi e le iniziative raccolte sostengono CIRS Casa Famiglia, Mensa di S. Antonio, ABC – Amici dei Bambini in Corsia Onlus e la Croce Rossa Italiana – Comitato di Messina.

Nella giornata di ieri, il festival ha inoltre aderito alla Giornata internazionale contro la povertà e per i senza dimora, grazie a una collaborazione con l’Assessorato alle Politiche Sociali del Comune di Messina e la Cooperativa Sociale Medihospes.
Numerose porzioni di street food sono state consegnate ai senza dimora, sia in strada che nelle strutture di accoglienza, confermando lo spirito inclusivo e solidale della manifestazione.

Programma di oggi, sabato 18 ottobre

Spettacoli

• Ore 11:30 – Cotti e Suonati di Alfredo Reni
• Ore 18:15 – Sfilata dei trampolieri tra le casette del food village
• Ore 19:00 – Spettacolo dei Joculares “CircumNaviGusto”
• Ore 20:00 – DJ Set con Fabrizio Duca e Alfredo Reni
• Ore 21:30 – Concerto live della band Gli Approssimativi
• Ore 23:30 – DJ Set con Fabrizio Duca e Alfredo Reni

Show cooking

• Ore 19:00 – Show cooking solidale con Roberta Caruso (Bake Off Italia) e la maestra gelatiera Daniela Bonansinga.
  • Ricette proposte: OVUM – L’evoluzione dell’uovo, da forma semplice a creazione complessa, e per il gelato lo Schiumone.
• Ore 21:00 – Show cooking solidale con lo chef Giuseppe Stilo e i docenti dell’IIS Antonello, Nino Iannazzo e Giuseppe Porco.
  • Ricette: I Tesori di Reggio, scrigno di pesce spada ripieno di melanzane, caciocavallo presidio Slow Food, spennellata di gel alla cipolla rossa di Tropea e olio al bergamotto affumicato; Versi d’autunno, gelato con cicchetto Nobel Story.

Orari e informazioni utili

• Sabato 18 ottobre: dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 all’1.00
• Domenica 19 ottobre: orario continuato dalle 11.00 all’1.00

Per agevolare la partecipazione, i parcheggi comunali del “Fosso”, di via La Farina e il multipiano Cavallotti rimarranno aperti h24.