“Paradossale che chi lavora per offrire il ristoro agli altri, da quando è iniziata la pandemia vive in una situazione di fame e di bisogno. Il settore della ristorazione collettiva è al tappeto, soprattutto se si guarda agli appalti per le mense scolastiche ed aziendali”.
Lo scrive in una nota Giuseppe Valentino, Segretario Generale FILCAMS CGIL Calabria.
Disagi alla ristorazione collettiva: la denuncia di FilCams Calabria
“Da tre anni a questa parte, chi lavora nel settore, sta vivendo in una situazione precaria sia dal punto di vista economico che sociale.
Gli enti pubblici, piuttosto che le scuole, o le grandi aziende hanno bloccato le mense e dì conseguenza chi lavora nel settore rimane a casa senza reddito e senza assistenza. Il Governo nazionale non ha, nonostante le richieste del sindacato, previsto ristori ed ammortizzatori sociali, le lavoratrici ed i lavoratori sono lasciati da soli ed alla disperazione.
La FILCAMS CGIL ritiene che, anche in Calabria come è stato fatto in altre realtà, la politica e le Istituzioni debbano trovare soluzioni adeguate per dare sostegno e forza a chi pur lavorando rischia la fame e la povertà, con tutte le conseguenze sociali per le loro famiglie e le nostre comunità”.