Tutto è cominciato con un’idea tra amici. Un sogno condiviso, due cuori in cucina e tanta voglia di fare bene. Così è nata La Boutique del Food, a Pellaro, lungo la SS106 al numero 140. Da due anni, il locale è diventato un punto di riferimento per chi ama mangiare qualcosa di buono, con semplicità ma senza rinunciare alla qualità.

Fabio Alampi e Carmelo Belvedere hanno messo insieme competenza e passione. Il risultato? Una rosticceria-gastronomia dove ogni piatto ha un’identità precisa, dal calzone fritto – tra i più apprezzati – al pan pizza, farcito come vuoi tu: pulled pork, porchetta, salumi e formaggi selezionati.

Tra i prodotti più originali c’è il calzone messinese, rivisitato in chiave personale: scarola, acciughe, olive e una panatura croccante che lo rende unico nel suo genere.

Aperta sia a pranzo che a cena, la Boutique del Food dispone di comodi tavolini interni, dove consumare i prodotti acquistati, oppure usufruire del servizio da asporto.

Molto apprezzate fra i clienti le pizze “a misura” di tutti i palati: tonde, in pala romana, in teglia.

La Boutique del Food è più di un locale: è la storia di due amici che hanno trasformato una passione in un progetto concreto, fatto di sapori veri e scelte curate.

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