Anema e Core al Molo 74

Apericena a base di pescespada e serata all'insegna della musica italiana. Il resoconto della serata nelle immagini di Luigi Barbera, per il montaggio di Dave Nucera, e con il contributo di Laura Maria Tavella

Una notte sulle note della musica italiana e una degustazione a base di pesce spada: è la serata «Anema e Core» del 26 luglio 2012 al Molo 74 di Reggio Calabria, raccontata da CityNow.it con le immagini di Luigi Barbera.

Il promoter della serata ha spiegato che si trattava del secondo appuntamento al Molo 74 e del primo con una degustazione gastronomica, nata per far scoprire il territorio attraverso i suoi prodotti tipici.

La degustazione del giovedì

Il menù era basato sul pesce spada, preparato arrostito dallo chef del locale e servito con un contorno tipico. Secondo il promoter la serata è andata bene e l’esperienza sarà ripetuta: l’idea è proseguire ogni giovedì con la degustazione, con temi diversi, fino alla fine della stagione.