Non hai ancora trovato il giusto regalo per il tuo San Valentino? Scegliere, ai tempi del Covid, non è affatto semplice come sembra e, per il 2021, il rischio di dover rinunciare a qualcosa, come una cena fuori, è veramente alto. La soluzione, a Reggio Calabria, è servita da Cinque Talenti, la cooperativa reggina che ha creato un kit limited edition per la festa degli innamorati.
Il kit per San Valentino di Cinque talenti
I sapori della Calabria, quelli che ci ricordano da dove veniamo e perché questa terra è così bella. Prodotti afrodisiaci e dall’ineguagliabile profumo, mix di specialità inedite attentamente selezionate per una cena romantica ed indimenticabile. Sono queste le caratteristiche del kit di Cinque Talenti creato proprio in occasione del 14 febbraio.
Cucinare per il proprio partner, in fondo, è una delle infinite sfaccettature dell’amore che, a San Valentino meritano di essere ripercorse ancor più che in ogni singolo giorno dell’anno.
La tua cena al profumo di Calabria
Si parte con il vino, una bevanda locale da assaporare in compagnia della vostra dolce metà. Abadìa è un vino rosso di Sambatello, IGT Arghillà, blend di 80% nerello Calabrese (nero d’avola), 10% merlot, 10% syrah. Invecchiato 2 anni in acciaio e legno (3 mesi), è commercializzato dopo 6 mesi di fermo in vetro. 13.5 vol Alc, abbinamento carni (ovviamente) oppure (grazie al l’acidità e ai suoi profumi) con cibi opulenti riccamente conditi.
Un gustoso pesto di mandorle: condimento non eccessivamente piccante a base di nduja Borruto, mandorle tostate e olio EVO. Ottimo condimenti per piatti espressi di pasta a base di pesce o come in questo caso con una pasta aromatizzata al cacao.
Immancabili le bruschette: biscotto di pane duro di grano jurmano cotte a bassa temperatura, molto friabili e leggere, ottime per sostenere l’aperitivo.
Come accompagnamento della marmellata di bergamotto: confettura extra di bergamotto (più di 70% polpa di bergamotto) da abbinare al formaggio.
Per secondo uno squisito vitello al vino rosso: lonza di maiale stagionata nella vinaccia, co-marketing tra azienda Borruto e Cinque Talenti. Salume molto Profumato e adatto all’occasione per il ridotto contenuto di grassi. E ancora Pecorino fresco dell’azienda Vizzari, eccellenza aspromontana adatto all’occasione per la delicatezza dovuta alla breve stagionatura.
Nel kit dalle mille sorprese è presente anche la pasta secca trafilata al bronzo al sentore di cacao.
Al completare il tutto è il MIDALYS: Integratore alimentare a base di citrullina, Muira puama, ginseng, eleuterococco, guaranà. Energizzante, adatto agli sportivi, afrodisiaco naturale (non è una medicina) ottimizza le energie propiziando la libido. Prodotto da Mida Farmaceutici e commercializzato con successo in tutto il territorio nazionale. (*va diluito con un po’ d’acqua e abbinato al cioccolatino fondente, vedi dopo)
Infine assortimento di praline farcite di produzione belga (Neuhaus), distribuiti in un set di 4 praline al cioccolato latte (2 cardamomo e miele; 2mandorla) da abbinare al vino Abadìa come fine pasto; un set di 2 praline al cioccolato fondente (caramello al burro salato) da abbinare al love shot (midalys).
Info
A San Valentino delizia il tuo partner con i prodotti di Cinque Talenti! Il kit ha un costo di soli 35 euro (consegna GRATIS).