Lunedì 21 Gennaio ha preso il via il prestigioso IFEAT 2024 Italy Study Tour. Questo evento annuale, organizzato dalla International Federation of Essential Oils and Aroma Trades (IFEAT), si svolge quest’anno nel cuore dell’Italia meridionale, toccando le regioni di Calabria e Sicilia.
Una delegazione di 50 esperti nel campo degli oli essenziali, provenienti da oltre 20 paesi, ha iniziato il suo viaggio di scoperta e approfondimento nelle regioni italiane più rinomate per la produzione di agrumi. La prima tappa del tour è stata a Reggio Calabria, dove i partecipanti hanno visitato Agrumaria Reggina e Capua 1880, due delle aziende più prestigiose nel settore.
Il tour ha come obiettivo quello di fornire una conoscenza approfondita sulla produzione e l’elaborazione degli oli essenziali di agrumi – tra cui arancia, bergamotto, clementina, limone, mandarino e arancia rossa – nelle principali regioni di coltivazione italiane. Inoltre, offre l’opportunità ai delegati di osservare da vicino le tecniche di coltivazione, imballaggio e le moderne aziende di trasformazione, nonché di apprendere sugli avanzamenti tecnici nella lavorazione degli oli essenziale.
Questo tour rappresenta un’occasione unica per i partecipanti di incontrare produttori, trasformatori ed esportatori italiani, consolidando l’Italia come uno dei principali produttori ed esportatori di oli di agrumi. Inoltre, permette ai delegati di immergersi nella ricca storia e nel patrimonio culturale italiano, nonché di creare una rete di contatti con altri professionisti del settore F&F provenienti da tutto il mondo.
L’IFEAT 2024 Italy Study Tour si preannuncia come una settimana intensa di apprendimento, scambio culturale e professionale, offrendo un’esperienza unica nel suo genere ai suoi partecipanti.